ordered form Puan Zura (12 june 2010)puding roti with sauce yummy
bahan2 untuk puding
1 buku roti (x kisah lah roti brand ape..pack yg jumbo)
1 liter susu cair - bahagikan 2 bahagian. 800ml utk puding & 200ml utk sauce
(guna susu full cream Duch Lady..sdp)
100gm gula castor
1biji telur
3 sudu makan butter (dicair kan)
segenggam kismis (klu x nk pon blh jer)
esen vanilla
sedikit garam (untuk membangkit kn rasa lemak)
bahan2 untuk sauce
200ml susu cair
100ml air
2 sudu makan tepung kastad
gula secukup rasa
2 sudu makan esen vanilla
secubit garam
cara2 untuk membuat puding
- roti dipotong @ di racik2 kan
- masuk kn susu 800ml ke dlm mangkuk
- masukkan gula, telur,esen vanilla ,garam&butter yg tlh di cairkan tadi
- kacau hingga sebati..masukkan roti, kacau hingga sebati.
- masukkan kismis kacau rata & masukkan kedalam loyang yg tlh di sapu butter @ alas kn dgn kertas minyak.
- untuk lg best..blh tabur kn quaker oats di atas puding
- bakar hingga masak @ atas nya kekuningan
- dah masak?? tunggu hingga puding sejuk baru lah keluar kan dr loyang & boleh lah potong.
cara2 untuk membuat sauce
- masukkan air & susu kedlm periuk
- masukkan tepung kastad, gula, esen vanilla & garam
- kacau hingga mendidih dgn api perlahan & kacau hingga pekat (jgn terlalu pekat sgt lah..cair2 ckt lg sdp..blh agak2)
- bila dah masak..blh lah tuang atas puding yg tlh di potong td..nk lg best..ltk ais cream 1 scoop..huhu..mmg best ler..hihi.
selamat mencuba.....!!!
0 comments:
Post a Comment