puding roti

ordered form Puan Zura (12 june 2010)

puding roti with sauce yummy

bahan2 untuk puding

1 buku roti (x kisah lah roti brand ape..pack yg jumbo)
1 liter susu cair - bahagikan 2 bahagian. 800ml utk puding & 200ml utk sauce
(guna susu full cream Duch Lady..sdp)
100gm gula castor
1biji telur
3 sudu makan butter (dicair kan)
segenggam kismis (klu x nk pon blh jer)
esen vanilla
sedikit garam (untuk membangkit kn rasa lemak)

bahan2 untuk sauce

200ml susu cair
100ml air
2 sudu makan tepung kastad
gula secukup rasa
2 sudu makan esen vanilla
secubit garam

cara2 untuk membuat puding

1. roti dipotong @ di racik2 kan
2. masuk kn susu 800ml ke dlm mangkuk
3. masukkan gula, telur,esen vanilla ,garam&butter yg tlh di cairkan tadi
4. kacau hingga sebati..masukkan roti, kacau hingga sebati.
5. masukkan kismis kacau rata & masukkan kedalam loyang yg tlh di sapu butter @ alas kn dgn kertas minyak.
6. untuk lg best..blh tabur kn quaker oats di atas puding
7. bakar hingga masak @ atas nya kekuningan
8. dah masak?? tunggu hingga puding sejuk baru lah keluar kan dr loyang & boleh lah potong.

cara2 untuk membuat sauce

1. masukkan air & susu kedlm periuk
2. masukkan tepung kastad, gula, esen vanilla & garam
3. kacau hingga mendidih dgn api perlahan & kacau hingga pekat (jgn terlalu pekat sgt lah..cair2 ckt lg sdp..blh agak2)
4. bila dah masak..blh lah tuang atas puding yg tlh di potong td..nk lg best..ltk ais cream 1 scoop..huhu..mmg best ler..hihi.

selamat mencuba.....!!!

jom masak....

laksa goreng...sedap dan mengenyangkan..cuba lah..

resepi :
laksa goreng ala fie

1 bungkus laksa (yg lth di rebus & di toskan air nya)
1 bungkus daging cincang (ayam pon blh)
200gm sayur campur (ltk bunga kubis lg sedap)
1 ikat daun kucai
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih (di kisar bersama2 bwg merah)
5 sudu makan cili boh
1 biji kiub pati ayam knorr
minyak untuk menggoreng
garam secukup rasa

cara-caranya:

1. tumis bawang hingga naik bau
2. masukkan cili boh..kacau hingga masak
3. masuk kn daging cincang & sedikit air (bg daging 2 masak)
4. masukkan kiub pati ayam knorr tadi
5. tunggu sehingga air yg di masukkan tadi kering sedikit
6. masukkan garam secukup rasa
   
7. masukkan sayur campur..kacau sehingga sebati
8. masukkan laksa yg sudah di tos kan tadi.kacau sebati...
9. akhir sekali masukkan daun kucai..kacau sehingga sebati.

sedia untuk di makan...hihi

birthday cake Marissa Irdina yg ke 4thn..5 june 2010

dolly cake untuk hari ibu..

chocolate moist cake..sempena hari ibu..