resepi :
laksa goreng ala fie
1 bungkus laksa (yg lth di rebus & di toskan air nya)
1 bungkus daging cincang (ayam pon blh)
200gm sayur campur (ltk bunga kubis lg sedap)
1 ikat daun kucai
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih (di kisar bersama2 bwg merah)
5 sudu makan cili boh
1 biji kiub pati ayam knorr
minyak untuk menggoreng
garam secukup rasa
cara-caranya:
- tumis bawang hingga naik bau
- masukkan cili boh..kacau hingga masak
- masuk kn daging cincang & sedikit air (bg daging 2 masak)
- masukkan kiub pati ayam knorr tadi
- tunggu sehingga air yg di masukkan tadi kering sedikit
- masukkan garam secukup rasa
- masukkan sayur campur..kacau sehingga sebati
- masukkan laksa yg sudah di tos kan tadi.kacau sebati...
- akhir sekali masukkan daun kucai..kacau sehingga sebati.
0 comments:
Post a Comment